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5個の商品
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タンドリーチキンは鶏肉と各種スパイスに漬け込み、土窯タンドールで焼いたスパイシーでジューシーなインド料理です.家庭でおいしいタンドリーチキンを楽しめるよう、フライパン、オ－ブンとスタで作れるレシピを考案しました。
品名－ タンドリーチキンシーズニング
原材料名－ 食塩（国内製造）パプリカ、コリアンダー、ミルクパウダー、ジンジャー、ガーリック、クミン、ターメリック、マスタード、レッドチリ、ブラックペッパー、カルダモン、シナモン、クロ-ブ、ナツメグ
内容量－ 24ｇ
賞味期限－720日
保存方法－直射日光 高温多湿を避けて保存して下さい
製造者－（株）D.O.S.
滋賀県草津市野路2-23-5
栄養成分表示(24g)あたり(目安)
エネルギー78kcl、たんぱく質2.1g、
脂質2.6g、炭水化物5.4g、食塩相当量5.2g
タンドリーチキンの作り方
材料
鶏もも肉150ｇ、本品6ｇ、サラダ油 3cc
作り方
もも肉にサラダ油、本品をまぶして
＊オーブントースター（1000W10分）目安。
＊温めたオーブントースター（230W）で１5分焼き、
ひっくり返して更に8分焼く
＊フライパンで場合小さじ1油で火が通るまで焼きます。
【肉に本品をまぶして20～30分置いてから焼くのはおすすめ】
コリアンダーは独特の香りを持ち、世界各地の料理で使われてます。カレーをはじめ、肉料理、煮込み、サラダなど幅広い料理に活用できます。甘く爽やかで、ほのかにスパイシーな香りが特徴です
コリアンダーパウダーシード
品名：スパイス
原材料名：コリアンダーシード
内容量：27g
原産国：インド
賞味期限：2年
保存方法；直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者；株式会社D.O.S.
滋賀県草津市野路2-23-5
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー456kcal、たんぱく質13.2g、脂質22.55g、炭水化物47.3g、食塩相当量0.01g
コリアンダー香るのペペロンチーノ
材料一人分
乾燥パスタ 100ｇ
オリ－ブオイル 30cc
コリアンダーシード 3ｇ
ニンニク 2片
チリ １本
水 1Ｌ
塩 8ｇ
作る方
1コリアンダーシード2ｇを粗くつぶす。ニンニクはみじん切りにする。
2.水を沸騰させ、塩を加えて、パスタをいれて茹でる.
3.弱火でフライパンにオリ－オイルを引き、コリアンダーシード（1ｇ）、ニンニクとチリを加える。
4.火をとろ火にして粗くつぶしたコリアンダーを加えて軽く混ぜる、ゆで汁40㎖とゆであがったパスタを加えてしっかり混ぜる。5.最後に塩などで味を整えて、完成です
5.最後に塩などで味を整えて、完成です。
コリアンダーは独特の香りを持ち、世界各地の料理で使われてます。カレーをはじめ、肉料理、煮込み、サラダなど幅広い料理に活用できます。甘く爽やかで、ほのかにスパイシーな香りが特徴です
原材料名：コリアンダーパウダー
内容量：27g
原産国：インド
賞味期限：2年
保存方法；直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者；株式会社D.O.S.
滋賀県草津市野路2-23-5
栄養成分表示（100g）あたり）
エネルギー456kcal
たんぱく質13.2g、脂質22.55g、炭水化物47.3g、食塩相当量0.01g
豚肉のコリアンダーソテー
材料（2人分）
- 豚肉（薄切り）：200g
- コリアンダーパウダー：3ｇ
- 醤油：大さじ1
- 酒：大さじ1
- おろしにんにく：小さじ1
- 塩；少々
- サラダ油：適量
作り方
- ボウルにコリアンダーパウダー、醤油、酒、塩、おろしにんにくを混ぜ合わせる。
- 豚肉を加えてよく揉み込み、10~15分ほど漬け込む。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 両面に焼き色がついたら火を止める。
- お好みで千切りキャベツなどを添えて盛り付ける。
滋賀県産の食材と独立ブレンドのスパイスを使用し、じっくり煮込んだことで玉ねぎの甘さの絶妙なバランスのカレーを仕上がってます.柔らかいお肉はたっぷり使用し、毎日の忙しい日々にちょっと贅沢で容器ままレンチン出来て手軽さも最高.単身赴任の方、１人暮らしの方に大活躍、レストランの味をそのまま冷凍でお届け致します
冷凍カレー
名称 6個セットカレー（ビ－フ、バータチキン、ポーク、チキン,シーフ－ド、キ－マ）
原材料名 上記の画像参照
内容量 6人前
賞味期限 ９０日
保存方法 -18℃以下で保存して下さい.
製造者 株式会社D.O.S.
滋賀県草津市野路2-23-5
ク－ル（冷凍）便のお届けします。
栄養成分表示 上記の画像参照
スパイス餃子を気軽に、もっと身近に．毎日のご飯をちょっと特別にしてくれます.皮からすべて職人の手で包んだスパイス餃子は具材を一晩かけてじっくり漬け込むことで、素材の旨味を最大限に引き出してます。国産豚肉、野菜を使用、化学調味料不使用、保存料不使用で独立ブレンドのスパイス&ハーブが調合されているんです.
名称 スパイス餃子
原材料名 上記の画像参照
内容量 40個
賞味期限 90日
保存方法 -18℃以下で保存して下さい.
製造者 株式会社D.O.S.
滋賀県草津市野路2-23-5
ク－ル（冷凍）便のお届けします。
栄養成分表示 上記の画像参照
餃子の焼き方
1.フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れしっかり温めます.
2.温めたら凍ったままの餃子を並べます。
3.中火で餃子の底がきつね色になルまで焼きます。
4餃子の底がきつね色になったら水を餃子の半分ぐらいに入れ、フタをして蒸し焼きにします(約6〜7分)
5.水分がなくなったらフタを取り、パリッと焼き目がついたら出来上がります
